Rótulo Serelepe ESB conquistou 2º lugar na categoria Extra Special Bitter.
A cervejaria alagoana Caatinga Rocks, que produz cervejas artesanais, ganhou mais um prêmio nacional.
Desta vez, foi na 10ª edição do Concurso Brasileiro de Cerveja (CBC), que aconteceu no último mês de março, na cidade de Blumenau, em Santa Catarina. O rótulo Serelepe ESB recebeu uma medalha de prata na categoria “Extra Special Bitter”.
A cerveja Serelepe já recebeu duas medalhas de ouro, duas de prata, e uma de bronze em concursos que aconteceram entre 2017 e 2022. Nesta edição, foram mais de 3 mil amostras de todo o país.
O Mestre Cervejeiro e CEO da Caatinga Rocks, Rafael Leal, comemorou o resultado, decidido por 106 jurados de 21 países.
“O resultado é a certificação, a validação do trabalho. Por mais que a gente acredite na qualidade dos nossos produtos, esse tipo de prêmio acaba reforçando isso, e acaba dando visibilidade para a marca. Todo ano a gente vem conseguindo alguma medalha no cenário nacional, então essa soma de medalhas vai dando uma consistência muito bacana para o nosso trabalho”, destaca.
O rótulo que conquistou a medalha tem como base maltes caramelados, que são intensos. Sua composição tem o balanço e equilíbrio de lúpulos de perfil sensorial herbal e terroso, promovendo harmonia do malte com a utilização de lúpulos nobres ingleses.
